これまでのお話

2017年の春から婚活を始め、七転八倒の挙げ句、2018年の秋に知り合いからの紹介ヲタ彼氏が爆誕。2019年夏、入籍しました。余白の美とか知ったことじゃない。

えむこ  夫
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貧相にさえ見えなければそれでいいやんって

仕切り付きプレート皿を力づくで使う私とそれに対する夫の反応
夫(前の大皿料理に戻してほしい…)

手探りながらも、仕切り付きプレート皿を使い続けて一週間。

なんとか前よりはマシな感じでご飯が出せるようになりました。

脱・残念な日の給食のために気をつけたことはこの4つです。

・赤や黄色、緑などを取り入れて彩りを豊かにする
 →彩りは食欲を増進させる! ハズ!(夫は減退するらしい)

・サラダは単一野菜にせず、数種類を混ぜる
 →数種類使うことで見た目も豪華なグリーンサラダに(夫はグリーンサラダが嫌い)

・果物で幅をとる
 →実家で採れた果物さんチッスチッス! 見た目にも鮮やかで◎

・余白を作りすぎない
 →美しい余白を作るだけのセンスがないのでいっそ埋める

…まあ、色々と夫に対しては裏目にでている気がしなくも無いけれど。

健康的なご飯になったと言えるような…?

ていうか夫は本当に野菜を食べなさすぎるので、せめてこのくらいの量はしっかり食べるようにしてほしいです。

(お義母さんにも「あんた糖尿病になるで!」って言われてたし)

それはともかくとして、盛り付けに関してはまだまだ全然納得がいっていないので、ちゃんと勉強しようと思います。

オシャレな盛り付けが息をするようにできるようになりたい!

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そろそろ夏用の仕事服を買わなければ。

これのチャコールとかライトグレイあたりがよさそう。


これもキレイめで気になってます。

去年の夏用の仕事服をシーズン終わりにほとんど捨ててしまったのが痛かった…。


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昔よく行っていた喫茶店、とにかくてんこ盛りだったなぁ。なつかしい。



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